Receita de Canapés de Abobrinha
Por Chef Henrique Burd
Chegou visita em casa de surpresa. E agora?
Com ingredientes fáceis e preparo simples, esses canapés vão deliciar a todos.
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Canapés de abobrinha
Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas
- 100g de queijo minas padrão
- orégano para decorar
- 12 tomatinhos cereja
- 12 folhas de manjericão
Modo de Fazer:
Higienize as abobrinhas e os tomatinhos cereja
Corte as abobrinhas em rodelas ( com espessura de sua preferência)
Pré aqueça o forno em 180 graus
Leve as abobrinhas para o forno por 10 minutos
Retire-as,
Amasse o queijo, coloque sobre as abobrinhas, salpique o orégano e volte com elas para o forno até derreter/gratinar o queijo
Retire do forno, decore com os tomatinhos e as folhas de manjericão
Bom apetite!!
*Henrique Burd é Chef de cozinha do Ateliê da Cozinha, especializado em cozinha internacional, consultor e adora criar pratos diferentes.
BLOG PITACOS CULINÁRIOS POR CHEF HENRIQUE BURD
Este post é uma contribuição do Chef Henrique Burd para o Guia BH Mulher
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