Ruston Alimentos apresenta receita de pão feito com Arroz Saboroso
Para quem está procurando uma alternativa saudável e deliciosa para o pão tradicional, a Ruston Alimentos traz uma versão feita de Arroz Saboroso. Além de ser uma opção para aqueles que estão fugindo do glúten, a receita é incrementada com queijo provolone e manjericão, o que garante mais sabor e frescor ao pãozinho.
Ingredientes:
● 1 xícara (chá) de Arroz Saboroso cru;
● 1 xícara (chá) de água;
● 1 iogurte natural;
● 3 ovos;
● 1⁄2 xícara (chá) de óleo;
● 1 colher (chá) de sal ou tempero pronto;
● 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado;
● 3 colheres (sopa) de manjericão picado;
● 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Deixe 1 xícara (chá) de Arroz Saboroso de molho em 1 xícara (chá) de água por 4 horas ou mais. Coloque o arroz com a água e o iogurte no liquidificador, batendo muito bem. Junte 3 ovos, 1⁄2 xícara (chá) de óleo e 1 colher (chá) de tempero pronto ou sal e bata mais um pouco.
Misture 3 colheres (sopa) de queijo provolone ralado, 3 colheres (sopa) de manjericão picado e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Coloque em forma untada com óleo e polvilhada com farinha (trigo ou linhaça).
Leve para assar em forno pré-aquecido (180°) por 25 a 30 minutos.
Este post é uma contribuição Ruston Alimentos para o Guia BH Mulher
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