Receita – Queijo brie em crosta
Receita – Queijo brie em crosta A chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo: Queijo brie em crosta. Além de prática, a receita...
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Receita rápida de macarrão – Por Chef Henrique Burd
Um macarrão rapidinho e delicioso! *Por Chef Henrique Burd No corre corre dos dias atuais precisamos de receitas que facilitem a nossa vida. Pensando nisso, testei algumas receitas que andam...
Receita: Gratinado de Polaca do Alasca com Molho Cheddar
Receita especial de Dia das Mães: gratinado de Polaca do Alasca O almoço de Dia das Mães merece uma receita especial! Se você ainda está em dúvida sobre qual prato...
Receita Bacalhau Grelhado
BACALHAU GRELHADO Por Chef Cláudio Corrêa, do Claudius Grill Leia também: Bacalhau à Zé do Pipo – Por Chef Henrique Burd Bacalhau Oriental – Por Chef Henrique Burd Bacalhau ao...
Harmonização de vinhos e receita de mojito – Por Chef Henrique Burd
Harmonização, muito mais que combinar comida e vinho – Parte II Continuando a falar sobre harmonização, vamos falar um pouco sobre a combinação com vinhos. Por Chef Henrique Burd As...
Harmonização de Vinhos e Receita de Sangria Espanhola – Por Chef Henrique Burd
Harmonização, muito mais que combinar comida e vinho – Parte I Por Chef Henrique Burd A pouquíssimo tempo atrás só se falava em harmonização entre vinhos e comida. O tempo...
Receita creme de palmito – Por Chef Henrique Burd
Você sabe a diferença entre os tipos de palmito? Você vai comprar palmito no supermercado e se depara com três tipos: Juçara, Açaí e Pupunha. E aí, como escolher o...