Vitarella cita as vantagens de usar o forno no dia a dia
Ao preparar pratos assados, é possível economizar tempo e dinheiro
O forno é um equipamento muito importante na cozinha, mas nem sempre é bem aproveitado no cotidiano. Vale a pena passar a utilizá-lo, pois o forno pode ser uma boa opção para economizar tempo e dinheiro. Vitarella, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco,dá dicas sobre como aproveitar ao máximo o forno doméstico.
Além de práticos, os pratos assados são mais saudáveis do que as versões fritas e, muitas vezes, mais saborosos do que os grelhados ou cozidos. Inclusive, ao assar as receitas, é possível ganhar tempo e até economizar gás. Pode-se, por exemplo, aproveitar todo o espaço da grade do forno para assar mais de um prato por vez, ou seja, enquanto a carne está assando, podemos incluir outro prato com legumes. Mas é importante conferir o preparo de cada receita, escolhendo pratos com tempos de preparação semelhantes, para evitar abrir o fornoa toda hora.
Se preferir colocar os pratos separadamente, a dica é aproveitar o forno ainda quente, após finalização da receita principal e colocar a segunda receita nesse meio tempo. Assim, você evita ligar o forno novamente e gastar mais tempo e gás.
Viu como é fácil? Aproveite as dicas acima e prepare a deliciosa Macarronada de Forno, com poucos ingredientes é super fácil de fazer.
Receita: Macarronada de Forno
Ingredientes:
- 500 g de Macarrão Fettuccine Speciale Vitarella
- 1 lata de ervilha e milho verde
- 1 caixa de molho de tomate refogado
- 500 g de mussarela cortada em cubos
- 500 g de presunto cortado em cubos
- 500 g de carne moída cozida
- 50 g de queijo ralado
Modo de preparo:
– Cozinhe o macarrão al dente e escorra.
– Em uma panela, esquente o molho de tomate pronto e adicione a carne moída e o presunto.
– Com o fogo já desligado, adicione a lata de ervilha e milho verde ao molho e, por último, a mussarela cortada.
– Em um refratário untado, coloque a massa e junte o molho preparado; misture bem.
– Por último, coloque por cima o queijo ralado e leve ao forno até o queijo derreter.
Este post é uma contribuição Vitarella para o Guia BH Mulher
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