Conheça os principais benefícios da Goji Berry

Ela ganhou notoriedade no mercado nutricional brasileiro no começo de 2015 e, a partir de sua regulamentação pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), foi amplamente difundida e utilizada como insumo para a indústria alimentícia e de suplementos nutricionais por prometer diversas qualidades àqueles que a consomem.

Ela é uma fruta vermelha, seca, de aspecto enrugado, como uvas passas, e gosto parecido com o figo, alimento tradicional na cultura portuguesa. É comercializada geralmente em pacotes da fruta natural, seca, em lojas de produtos naturais e saudáveis, como promessa de saúde e vitalidade.

Ganhou notoriedade no Brasil graças às suas inúmeras propriedades benéficas e de prevenção à doenças agudas e crônicas. Seu uso contínuo e adequado combinado com uma mudança de rotina sedentária pode trazer mais qualidade de vida para o consumidor e acarretar uma alimentação mais rica, saudável e variada.

Propriedades e benefícios

A goji berry também é considerada um medicamento fitoterápico em muitos outros países e, por isso, aqui no Brasil, já é utilizada em infusões para chás curativos e como insumo para a produção de diversos fármacos.

Entre suas inúmeras propriedades, podemos destacar sua ação antioxidante, antitumoral, estimulante, energizante, anti-inflamatória, de regulação do chamado mau colesterol em pacientes predispostos e com genética compatível, e ainda possui capacidade de emagrecimento.

A fruta poderosa ainda auxilia na redução de celulites localizadas, diminui o inchaço nos órgãos periféricos do corpo e previne riscos de diabetes, reumatismo e câncer se consumida na forma e em quantidades adequadas.

Efeitos colaterais e contraindicações

Seu uso deve ser cauteloso apenas em grandes quantidades, pois ainda existem poucos estudos sobre a dose ideal em formas inadequadas de preparação e em pessoas que possuam alergia nutricional a alimentos que possuem carotenoides, como tomate e nozes.

Também recomenda-se o consumo moderado da fruta a pacientes hipertensivos e que utilizam medicamentos anticoagulantes, como a heparina e a varfarina, pois a goji berry é uma fruta que atua na vasodilatação periférica, atribuindo benefícios anti-inchaços ao seu uso.

Para um uso mais seguro do alimento a esses indivíduos, recomenda-se consultar um médico ou um farmacêutico. Para pessoas sem restrição alimentar e com a saúde em dia, a goji berry só traz vantagens e utilidades na busca de uma vida mais saudável e natural.

Principais usos

Nos países onde a goji berry já tem um histórico alimentar difundido, isto é, principalmente no oriente, de onde é natural, ela é consumida in natura,ou seja, sem nenhuma grande preparação sobre o fruto para o seu consumo, podendo ser utilizada seca, na preparação de sucos, infusões de chás e vitaminas, combinada à outros frutos.

Ainda é utilizada na preparação de receitas culinárias caseiras, saborosas e extremamente nutritivas. Seu preparo é feito de forma que seus nutrientes sejam aproveitados ao máximo, sem perda das suas propriedades biológicas e nutricionais.

Suas qualidades mais proveitosas para uma vida mais saudável vêm do fato de a fruta ser fonte muito rica em vitamina C, um importante antioxidante natural, que é capaz de limpar o corpo de agentes tóxicos, retirar radicais livres que aceleram o envelhecimento, fornecer energia, revitalizar as células da pele, estimular a imunidade e promover o emagrecimento por desinchar os órgãos periféricos, como pernas e braços.

Para fins de comparação, a poderosa plantinha possui muito mais vitamina C do que uma laranja, por exemplo. São cerca de 30 vezes mais nutrientes. E ainda contém carotenóides, betaína e taurina, proteínas também presentes na laranja, que auxiliam na visão e no combate a radicais livres do corpo, desintoxicando-o.

O que diz a ciência sobre a goji berry

Ainda existe pouca literatura acadêmica e oficial sobre a goji berry. Como é uma planta relativamente nova no mercado brasileiro, seus estudos são recentes, sendo ainda analisados mais no âmbito alimentar do que nas suas propriedades farmacológicas.

Seus estudos de toxicidade ainda são simples e poucos, mas todos eles garantem segurança no consumo moderado do alimento, que só tem a trazer vantagens nutricionais e saudáveis para quem a consome.

É preciso ter cuidado com as informações sem base científica sobre a ingestão de goji berry, pois trata-se de um alimento que, apesar de muito nutritivo, deve ser consumido de forma adequada para o melhor efeito possível.

Como consumir?

Hoje em dia, são encontrados diversos produtos que contêm a fruta, como suplementos nutricionais, barras de cereais, cápsulas de vitaminas, sucos e doces. O consumo da fruta natural é o mais indicado, no preparo de saladas frias, alimentos salgados, temperos e sucos.

Para auxiliar na perda de peso e garantir todos os seus benefícios, recomenda-se a ingestão de 10 à 50 gramas da fruta seca ou 120 ml de suco natural ao dia. Ela também pode e deve ser combinada a outros frutos e sementes chaves da alimentação fitness e que favorecem o metabolismo, como a quinoa, chia e sementes de hibisco para combinações de vantagens e utilidades para o corpo humano.

Concluindo…

Para completar, a goji berry apresenta uma grande quantidade de minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo humano, além de estar relacionada à regulação glicêmica, o que favorece diabéticos e pessoas que visam emagrecer através da reeducação alimentar combinada sempre a exercícios físicos.

Além disso, diversos estudos buscam comprovar seus efeitos neuroprotetores e de potencialização da resposta imunológica, garantindo assim uma proteção extra contra agentes externos mais comuns, como gripes e resfriados.

A goji berry tem sido combinada por diversos profissionais das áreas de educação física, nutrição, farmácia e medicina fitoterápica a medicamentos alopáticos na busca da cura e controle de doenças agudas e crônicas, como reumatismo e o envelhecimento precoce.

Para finalizar, ainda há muito o que ser estudado e descoberto sobre a goji berry. Essa frutinha, tão difundida e consumida por povos orientais letrados na sabedoria popular fitoterápica, é uma promessa para aqueles que buscam por uma vida cada vez mais saudável e fitness através da reeducação alimentar e da descoberta de novos aliados contra a balança.

Acredita-se que possam ser descobertos mais benefícios da fruta, que é uma potência nutricional e tanto na prevenção de doenças e na melhora da qualidade de vida, assim como no auxílio de dietas e emagrecimento saudável, aumentando a longevidade e promovendo uma vida inteira mais saudável e orgânica.

Este post é uma contribuição da assessoria da CLICKDIETAS para o Guia BH Mulher

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